Блины с соусом болоньезе

Если вы любите итальянскую кухню, то точно оцените этот рецепт. Соус болоньезе можно использовать не только с пастой, но и в качестве начинки для блинчиков. Получается очень вкусно, сытно и ароматно. Обязательно попробуйте приготовить.
Фото Блины с соусом болоньезе
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Блины на молоке 6 шт;
Лук ½ шт;
Морковь ½ шт;
Мясной фарш 250 гр;
Красное сухое вино 25 мл;
Сливки 25 мл;
Томатная паста 1 ст. л;
Растительное масло для жарки;
Соль, перец по вкусу;
Тертый сыр для подачи;
Кетчуп для украшения.

Приготовление:


    Чистим лук и мелко нарезаем, морковь чистим и нарезаем мелкими кубиками.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем лук и морковь, слегка обжариваем.


    Затем добавляем фарш, слегка обжариваем и перемешиваем. Добавляем вино и вливаем разведенную с водой томатную пасту. Солим и перчим по вкусу.


    Тушим на маленьком огне 20 минут.


    Вливаем сливки. Перемешиваем и тушим ещё 20 минут.


    Готовую начинку заворачиваем в блины.


    Перед подачей украшаем кетчупом и посыпаем тёртым сыром.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#блины
#болоньезе
#быстро
#вкусно
#еда
#к праздничному столу
#просто
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии