Аппетитные свиные отбивные в кляре

Свиные отбивные в кляре, приготовленные по нашему рецепту дня, всегда получаются удачными. Так как свинина будет жариться в кляре, все соки останутся внутри. Поэтому мясо получится очень вкусное, сочное, с золотистой красивой корочкой.
Фото Аппетитные свиные отбивные в кляре
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


свиная вырезка 500 г;
яйца 3 шт.;
чеснок 1 зубчик по желанию;
мука 8-10 столовых ложек;
соль, чёрный молотый перец по вкусу;
молоко 1/2 стакана;
растительное мало для жарки

Приготовление:


    Начинаем готовить свиные отбивные по простому домашнему рецепту с приготовления кляра: наливаем в миску молоко, добавляем туда же яйца, солим и поперчим по вкусу и слегка взбиваем смесь. По желанию кладём в кляр измельченный зубчик чеснока.
    Нарезаем мясо и отбиваем его, солим и перчим по вкусу.
    Свиную отбивную окунаем в муку, затем в приготовленный нами кляр и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
    Жарим отбивные с обеих сторон до красивой золотистой корочки.
    Выкладываем готовые свиные отбивные на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
    Аппетитные свиные отбивные в кляре по вкусному рецепту дня готовы.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусно
#вкусно и просто
#вкусное блюдо
#вкусные рецепты
#домашние рецепты
#кляр
#молоко
#мука
#мясо
#растительное масло
#свиная вырезка
#свинина
#свиные отбивные
#соль
#чеснок
#яйца
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии