Салат из пекинской капусты с курицей, огурцом и болгарским перцем

Хрустящая пекинка, нежная отварная курочка, свежий огурчик, сочный пикантный болгарский перец, яркая зелень и ароматное растительное масло для заправки делают вкус этого салата просто волшебным. Такой салат можно приготовить по любому случаю,подать в дополнении к мясным или рыбным блюдам или приготовить на ужин.
Фото Салат из пекинской капусты с курицей, огурцом и болгарским перцем
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты на 4 порции:


капуста пекинская 300 грамм;
огурец 1 шт.;
болгарский перец 1 шт.;
куриное филе 200 грамм;
зелёный лук несколько перьев;
петрушка несколько веточек;
соль, черный перец по вкусу;
растительное (оливковое или подсолнечное) масло 2 ст. ложки.

Приготовление:


    Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими ломтиками.
    Болгарский перец очистить от плодоножки и семян и нарезать соломкой.
    Пекинскую капусту мелко нашинковать.
    Огурец нарезать вдоль пополам, затем небольшими ломтиками.
    Зелёный лук и петрушку мелко нарубить.
    Выложить в салатницу все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и перемешать.
    Сразу подавать.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#лёгкие салаты
#салаты
#салаты с болгарским перцем
#салаты с куриным филе
#салаты с пекинской капустой
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии