Рисовая лепешка с творогом и зеленью: пошаговый фото рецепт
Ингредиенты:
Рис – 150 г.
Творог – 300 г.
Яйца – 3 шт.
Сыр твердый- 150 г.
Мука – 150г.
Сода – 1/3 ч.л.
Зелень – 1 пучок
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло – 30 г.
Приготовление:
1) Рис отварить до готовности.
https://img.anews.com/media/gallery/108747823/871582490.JPG
2) Переложить рис в глубокую тарелку, добавить к нему тертый сыр. Перемешать.
https://img.anews.com/media/gallery/108747823/885792675.JPG
3) Добавить творог, перемешать.
https://img.anews.com/media/gallery/108747823/132612480.JPG
4) Затем добавить яйца и зелень, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
https://img.anews.com/media/gallery/108747823/369513823.JPG
5) Всыпать просеянную муку и соду. Перемешать.
https://img.anews.com/media/gallery/108747823/646149022.JPG
6) Форму для выпечки застелить бумагой и смазать маслом.
https://img.anews.com/media/gallery/108747823/661801257.JPG
7) Выложить тесто в форму и разровнять. Выпекать, в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, в течение 20-25 минут.
https://img.anews.com/media/gallery/108747823/490670376.JPG
8) Готовую лепешку смазать маслом.
https://img.anews.com/media/gallery/108747823/642020278.JPG
9) Разрезать на порционные кусочки.
https://img.anews.com/media/gallery/108747823/158055060.JPG
*** Приятного аппетита ***
https://img.anews.com/media/gallery/108747823/603194247.JPG
