Нежнейшие кексы со сгущёнкой

Ингредиенты:

• яйца куриные 2 шт.;
• сахар 1 стакан;
• сметана 140 мл;
• масло сливочное 100 г;
• сода, гашенная уксусом 0,5 ч. л.;
• мука 300 г;
• сгущёнка 12 ч. л.

Приготовление:

1. Начинаем готовить кексы по простому домашнему рецепту: яйца с сахаром взбиваем миксером 3-4 минуты.
2. Затем добавляем в смесь сметану и растопленное сливочное масло и взбиваем еще 2 минуты.
3. Добавляем соду, гашенную уксусом и муку, тщательно перемешиваем.
4. Формочки для кексов смазываем сливочным маслом, наполняем их тестом на 2/3 объема.
5. В серединку каждого будущего кекса кладём по чайной ложке сгущёнки.
6. Выпекаем кексы в духовке 10 минут при температуре 180 градусов.
7. Нежнейшие кексы со сгущёнкой по самому вкусному рецепту готовы.

Приятного аппетита!