Рулет из лаваша с творогом и зеленью
Этот аппетитный рулет из простых продуктов можно приготовить всего за 10 минут! Вкусный и полезный, благодаря творогу и зелени, его можно давать детям в школу, брать с собой на работу, в дорогу или на пикник. Также очень вкусно подать кусочек такого рулета на завтрак к чашечке горячего свежезаваренного кофе.
Ингредиенты:
- лаваш тонкий 1 шт.;
- творог 300 грамм;
- сметана 2 ст. ложки;
- чеснок 1-2 зубчика (можно не добавлять);
- зеленый лук несколько перьев;
- петрушка несколько веточек;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Творог размять прибором для пюре, добавить сметану, раздавленный через пресс чеснок (по желанию) и мелко нарезанную зелень.
- Попробовать творожную массу на вкус и посолить.
- Тщательно перемешать творожную массу.
- Застелить стол пищевой плёнкой и разложить лаваш.
- Выложить на лаваш начинку, оступая от одного края 4-5 см, равномерно распределить и свернуть плотный рулет.
- Обмотать рулет пищевой плёнкой и поставить в холодильник на несколько часов.
- Подавать закусочный рулет, нарезав на кусочки.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
