Рубленые котлеты из куриной грудки

Рубленные куриные котлеты - это отличный вариант для тех, кто любит вкусно поесть. Котлетки будут с легкой остротой и приятным ароматом чесночка, вкусные и пикантные. Благодаря тому, что котлеты делаются не из фарша, а из рубленного мяса, они получаются более сочными. Приготовив их один раз, вы обязательно повторите, ведь они понравятся всей семье.
Фото Рубленые котлеты из куриной грудки
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


грудка куриная 600 г;
лук репчатый 1 шт.; 
чеснок 2 зубчика;
мука 2 ст. л.;
сливки 5 ст. л.;
яйцо 1 шт.;
соль  по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу;
специи для курицы по вкусу

Приготовление:


    Начинаем готовить котлеты по домашнему рецепту: куриную грудку мелко нарезаем острым ножом.
    Лук и чеснок чистим, очень мелко режем.
    Затем к куриному мясу добавляем измельченный лук и чеснок, муку, яйцо, вливаем сливки.
    Приправляем смесь специями для курицы, солим и перчим по вкусу.
    Тщательно размешиваем полученную смесь и ставим её на час в холодильник. Сначала фарш будет жидковатым, а потом станет плотнее.
    Разогреваем сковороду, добавляем на неё растительное масло. Ложкой выкладываем куриный фарш на сковороду.
    Жарим котлеты с обеих сторон до золотистой корочки на умеренном огне.
    Рубленые котлеты из куриной грудки по вкусному рецепту дня готовы.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вкусно и просто
#вкусное блюдо
#вкусные рецепты
#домашние рецепты
#котлеты
#куриная грудка
#куриное филе
#курица
#лук репчатый
#на обед
#на ужин
#рубленые котлеты
#чеснок
#яйцо
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии