Оладьи из картофельного пюре

Если у вас с вечера осталось картофельное пюре и вы не знаете что с ним делать, предлагаем вам приготовить оладьи по нашему рецепту. Нужно будет всего-то добавить сыр и укроп, чтобы оладьи заиграли новым вкусом. Всей семье они очень понравятся.
Фото Оладьи из картофельного пюре
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


готовое картофельное пюре 300 г;
сыр 150 г; 
укроп по вкусу;
куриное яйцо 1 шт.;
мука пшеничная 1/2 стакана;
растительное масло для жарки;
чёрный молотый перец по вкусу;
соль по вкусу;
сметана, свежая зелень для подачи

Приготовление:


    Начинаем готовить оладьи по домашнему рецепту: натираем сыр на крупной тёрке. Укроп моем, обсушиваем и мелко нарезаем.
    В большую миску выкладываем картофельное пюре, добавляем яйцо, 3 столовых ложки муки, тёртый сыр и нарезанный укроп.
    Приправляем перцем и солью и тщательно перемешиваем смесь.
    Руками формируем из полученного теста небольшие шарики около 12 шт. и затем придаём им форму лепешек, толщиной около 1-1,5 см.
    Далее лепешки из картофельного пюре посыпаем мукой с обеих сторон и выкладываем их партиями на сковороду с разогретым растительным маслом.

    Обжариваем картофельные оладьи до красивой румяной корочки с обеих сторон по 3-4 минуты. 
    Готовые оладьи выкладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем или салфеткой, чтобы убрать лишнее масло.

     Оладьи из картофельного пюре по самому вкусному рецепту готовы, подаём их со сметаной и мелко нарезанной свежей зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#блюдо из картофеля
#вкусно и просто
#вкусное
#вкусное блюдо
#вкусные рецепты
#домашние рецепты
#картофельные оладьи
#картошка
#на обед
#на ужин
#овощные оладьи
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии