Рецепт приготовления домашней сгущёнки
Домашняя сгущенка всегда будет лучше покупной. Она вкусная и полезная, в ней много кальция, витаминов, а главное - нет искусственных добавок и ароматизаторов. С нашим рецептом ваша сгущенка получится идеальной.
Ингредиенты:
молоко 200 г;
сахар или сахарная пудра 200 г;
масло сливочное 20 г
Приготовление:
Начинаем готовить сгущёнку по домашнему рецепту: смешиваем в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, т. к. во время приготовления масса будет сильно пениться) все продукты.
Затем на медленном огне доводим смесь до кипения.
Когда наша будущая сгущёнка начнёт кипеть, увеличиваем огонь и варим 10 минут.
Затем огонь выключаем и остужаем смесь. Сначала сгущёнка будет очень жидкая, так и должно быть.
Переливаем полученную сгущёнку в баночку и убираем её в холодильник. Через несколько часов она загустеет.
Домашняя сгущёнка по самому вкусному рецепту готова.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
