Постные пышные оладьи
Для тех кто соблюдает пост и хочет все равно пробовать вкусные блюда, данный рецепт будет очень полезен. Пышные постные оладьи получаются вкусными, хоть в их составе нет яиц.
Anews.com
около 1 года назад
Ингредиенты:
мука 2 стакана;
тёплая вода 1,5 стакана;
дрожжи сухие 7 г;
сахар 1 ст.л. с горкой;
соль 1 ч. л.;
растительное масло для жарки
Приговление:
Начинаем готовить постные оладьи по новому рецепту: дрожжи, сахар и соль заливаем тёплой водой и даём смеси постоять не размешивая 5 минут, чтобы сухие дрожжи разошлись.
Просеиваем муку.
Затем перемешиваем полученную смесь до однородности и всыпаем в неё муку. Хорошенько перемешиваем.
Накрываем миску с полученным тестом пищевой плёнкой и ставим её на 30 минут в тёплое место.
В итоге тесто должно подняться примерно в 2 раза.
Начинаем жарить оладьи на хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием с небольшим количеством растительного масла. Берем тесто ложкой, не размешивая, выкладываем оладьи на сковороду и жарим их с обеих сторон до красивого румяного цвета.
Постные оладьи по самому вкусному рецепту готовы.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
