Рецепт приготовления куриных шариков в сырно-сливочном соусе
Это блюдо легкое в приготовлении и не требует особенных кулинарных навыков. Шарики из куриного филе в сливочно-сырном соусе получаются невероятно вкусными и сочными. Чеснок придаст блюду пикантный аромат и вкус. Рецептов приготовления этого блюда много, все зависит от предпочтений и набора продуктов. А сегодня мы поделимся своим домашним рецептом.
Anews.com
около 1 года назад

Ингредиенты:
куриное филе 500 г;
лук репчатый 1 шт.;
яйцо 1 шт.;
чеснок 3 зубчика;
сливки 200 мл;
твёрдый сыр 150 г;
свежая зелень по вкусу
Приготовление:
Начинаем готовить куриные шарики по вкусному рецепту дня: филе немного отбиваем и мелко режем.
Репчатый лук чистим и мелко нарезаем.
Добавляем к курице лук и яйцо, солим и перчим по вкусу.
Хорошенько перемешиваем полученную смесь.
Форму для запекания смазываем сливками и, формируя небольшие шарики из полученной массы, выкладыаем их в форму.
Запекаем куриные шарики в разогретой до 180 °C духовке в течение 10-15 минут.
Готовим заливку: сыр натираем на мелкой тёрке, добавляем туда очищенный чеснок, пропущенный через пресс, и смешиваем со сливками.
Достаём форму с куриными шариками из духовки, поливаем их сырно-сливочной заливкой и снова ставим в духовку еще на 15-20 минут.
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе по самому домашнему рецепту готовы, посыпаем их мелко нарезанной свежей зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев