Лабскаус

Казалось бы, какой странный набор продуктов в этом блюде! Или выглядит необычно...но на вкус это что-то невероятное! Несочетаемые, как может показаться, продукты находят себя в этом блюде и не убавить и не прибавить ничего не хочется. Блюдо придумали в Северной Германии, похоже, там обитают гурманы…)
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления нового блюда:

Ингредиенты:
  • 150г говяжьей шеи
  • 1 луковица
  • 2 отваренных до готовности клубня картофеля
  • 3 маринованных огурца
  • 1 отваренная свекла
  • 100г сельди
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • 1 яйцо

Приготовление:

  1. Мясо нарезать на мелкие кубики и выложить в разогретое на сковороде масло

  • Добавить мелко нарезанный лук, перемешать

  • Обжарить до готовности

  • Отваренный в подсоленной воде до готовности картофель остудить и размять вилкой

  • Смешать мелко нарезанные маринованные огурчики, свеклу, сельдь с картофелем и зажаркой. Посолить и поперчить по вкусу

  • Сверху выложить жареное яйцо и подавать

  • ***

    Приятного аппетита!

    Подписывайтесь на наши статьи в Google News
    #видео
    #вкусно и просто
    #идеи что приготовить
    #лабскаус
    #на закуску
    #немецкая кухня
    #пошагово
    #приготовление
    #рецепт
    #с мясом
    #с сельдью
    #с фото
    #с яйцом
    0 комментариев
    0 комментариев
    настройки
    скрыть комментарии
    Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии