Лабскаус

Казалось бы, какой странный набор продуктов в этом блюде! Или выглядит необычно...но на вкус это что-то невероятное! Несочетаемые, как может показаться, продукты находят себя в этом блюде и не убавить и не прибавить ничего не хочется. Блюдо придумали в Северной Германии, похоже, там обитают гурманы…)
Фото Лабскаус
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления нового блюда:

Ингредиенты:
150г говяжьей шеи
1 луковица
2 отваренных до готовности клубня картофеля
3 маринованных огурца
1 отваренная свекла
100г сельди
соль по вкусу
перец по вкусу
1 яйцо

Приготовление:


    Мясо нарезать на мелкие кубики и выложить в разогретое на сковороде масло

https://img.anews.com/media/gallery/107426875/226403174.46


Добавить мелко нарезанный лук, перемешать

https://img.anews.com/media/gallery/107426875/999057779.47


Обжарить до готовности

https://img.anews.com/media/gallery/107426875/727309642.49


Отваренный в подсоленной воде до готовности картофель остудить и размять вилкой

https://img.anews.com/media/gallery/107426875/723458885.50


Смешать мелко нарезанные маринованные огурчики, свеклу, сельдь с картофелем и зажаркой. Посолить и поперчить по вкусу

https://img.anews.com/media/gallery/107426875/34049993.51


Сверху выложить жареное яйцо и подавать

https://img.anews.com/media/gallery/107426875/832205947.42

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#видео
#вкусно и просто
#идеи что приготовить
#лабскаус
#на закуску
#немецкая кухня
#пошагово
#приготовление
#рецепт
#с мясом
#с сельдью
#с фото
#с яйцом
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии