Куриные котлеты с манкой

Это простое блюдо оценят не только взрослые, но и детки. Котлетки по этому рецепту будут готовиться не совсем стандартно. В фарш мы добавим сметану и манку. Так котлеты станут более пышными и нежными.
Фото Куриные котлеты с манкой
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Куриное филе 1 кг;
  • Репчатый лук 2 шт;
  • Яйца 5 шт;
  • Манная крупа 7 ст. л;
  • Сметана 6 ст. л;
  • Специи;
  • Растительное масло.

Приготовление:

  1. Чистим лук и нарезаем четвертинками.

  2. Филе моем, нарезаем крупными кусочками и пропускаем через мясорубку вместе с луком.

  3. Добавляем в фарш манку, яйца, сметану. Все тщательно перемешиваем.

  4. Добавляем соль, перец и специи.

  5. Накрываем фарш пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 30 минут.

  6. Из фарша формируем котлеты.

  7. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем котлеты.

  8. Обжариваем с обеих сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#быстро
#вкусно
#еда
#котлеты с манкой
#куриные котлеты
#мясо
#просто
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии