Турецкие фрикадельки

Эти крохотные фрикадельки, обжаренные во фритюре, получаются безумно вкусными как в горячем, так и в холодном виде. Наш рецепт вам поможет приготовить это колоритное блюдо и порадовать свою семью. Турецкие фрикадельки с удовольствием съедят не только взрослые, но и дети.
Фото Турецкие фрикадельки
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Говяжий фарш 500 гр;
Лук 1 шт;
Чеснок 2 зубчика;
Яйцо 1 шт;
Панировочные сухари 3 ст. л;
Молоко или вода 50 мл;
Соль, перец по вкусу;
Кумин (зира) по вкусу;
Растительное масло;
Зелень для украшения.

Приготовление:


    Выкладываем говяжий фарш в глубокую миску.


    Чистим лук и чеснок. Пропускаем через мясорубку и добавляем в фарш.


    Добавляем панировочные сухари, яйцо, подливаем воду или молоко.


    Солим, перчим и добавляем щепотку зиры. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут.


    Из готового фарша лепим маленькие фрикадельки.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и порциями обжариваем фрикадельки до готовности.


    Готовые фрикадельки украшаем зеленью и подаем с соусом на свой вкус.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#аппетитное блюдо
#блюдо из говядины
#быстро
#вкусно
#еда
#мясо
#просто
#фрикадельки
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии