Сливочная паста с шампиньонами и курицей
Сливочная паста с шампиньонами и курицей, приготовленная по самому домашнему рецепту, идеально подойдёт для вкусного обеда или ужина.
Ингредиенты:
куриные грудки 4 шт.;
шампиньоны 250 г;
мягкий сливочный сыр 200 г;
сливки 300 мл;
соль по вкусу;
перец чёрный молотый по вкусу;
свежая зелень по вкусу;
паста 500 г;
растительное масло для жарки
Приготовление:
Начинаем готовить пасту по простому домашнему рецепту: подготавливаем все необходимые продукты, макароны отвариваем согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
Курицу нарезаем и обжарваем её на растительном масле до румяной корочки. Затем перекладываем курицу на тарелку.
Шампиньоны моем, обсушиваем, чистим, нарезаем и обжариваем до полного выпаривания жидкости.
Сливки и сыр взбиваем и добавляем к грибам, перемешиваем.
Добавляем туда же курицу.
Кладём на сковорду готовую пасту, перемешиваем.
Выключаем огонь и оставляем сковороду на плите еще на 5 минут.
Сливочная паста с шампиньонами и курицей по самому вкусному рецепту готова. Подаём её с мелко нарезанной свежей зеленью, приправив по вкусу солью и перцем.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
