Домашний блинный торт с творожным кремом и шоколадом: пошаговый фото рецепт

Впереди главные весенние праздники: 8 Марта и Масленица. Можно готовить блинчики традиционные, с разными добавками в тесто и с начинками. Можно делать сытные закусочные торты, а также десерты на основе блинов. Мы сегодня приготовили для вас блинный торт с нежным кремом маскарпоне - сливочный, в меру сладкий - обязательно попробуйте его. Кстати для него отлично подойдут не только свежеиспеченные блины, но и те, что были приготовлены раньше!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты: 

для блинов

  • Молоко - 0,5 л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Мука - 1,5 стакана
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло растительное - 3 ст.л.

для крема

  • Маскарпоне - 500 г.
  • Сахарная пудра - 150 г.
  • Шоколад - 100 г.
  • Сливки - 200 г.
  • Ванилин - по вкусу

Приготовление :
1) Смешать молоко, яйцо и сахар.

2) Добавить просеянную муку, соль и соду. Перемешать.

3) Влить растительное масло.

4) Сковороду смазать растительным маслом.

5) Выпекать блины, стараясь их делать одного размера.

6) В маскарпоне добавить сахарную пудру. Лучше брать именно сахарную пудру, так как сахар не растворится полностью. Взбить блендером.

7) Добавить сливки и ванилин, перемешать.

8) Шоколад натереть на терке.

9) Добавить шоколад к крему, перемешать. Оставить немного шоколада для украшения.

10) На тарелку выложить выложить первый блин (не комом:))

11) Смазать кремом.

12) Далее продолжить собирать торт в том же порядке.

13) Сверху украсить торт оставшимся шоколадом. Готовый торт убрать в холодильник минимум на 5 часов, а лучше на ночь, чтобы все слои хорошо пропитались.

*** Приятного аппетита ***

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#блинный торт
#блины
#блины на молоке
#идеи что приготовить к чаю
#к чаю
#кулинарный мастер класс онлайн
#мир кулинарии
#на десерт
#простые рецепты
#с маскарпоне
#торт с маскарпоне
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии