Соус "Дзадзики"

Удачный рецепт приготовления легкого соуса - закуски из натурального йогурта. Дзадзике - необычайно вкусная и очень популярная закуска в Греции. Местные жители считают, что подобрать что-то более полезное к летнему столу невозможно. Дзадзике можно есть с хлебом, а можно использовать в качестве соуса для мяса, рыбы и даже картофеля фри.
Фото Соус
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


чеснок 2 зубчика;
натуральный йогурт 125 мл;
огурцы 1 штука;
петрушка по вкусу;
укроп по вкусу;
оливковое масло 1 столовая ложка;
лимонный сок 1 столовая ложка;
морская соль по вкусу

Приготовление:


    Для того чтобы приготовить соус "Дзадзики" по простому домашнему рецепту подготавливаем все необходимые продукты. 
    Чеснок чистим, мелко рубим или пропускем его через пресс.
    Зелень моем, обсушивем, мелко режем.
    Огурец моем, обсушиваем, чистим и натираем на тёртке. Хорошо отжимаем его мякоть.
    В натуральный йогурт добавляем измельченный чеснок, тёртый огурец, оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанную петрушку, укроп и соль, перемешиваем.
    Соус "Дзадзики" по домашнему рецепту готов.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вкусные рецепты
#домашние рецепты
#зелень
#натуральный йогурт
#огурец
#оливковое масло
#рецепты с фото
#соус дзадзики
#чеснок
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии