Пирог с лаймом

Десерты всегда вкуснее тогда, когда приготовлены собственными руками. Предлагаем вам пошаговый рецепт идеального пирога с лаймом. Его основа состоит из печенья, измельченного в крошку, а начинка из цедры и сливок. Очень нежный пирог с насыщенным и ярким вкусом.
Фото Пирог с лаймом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Печенье 500 гр;
Сливки 300 мл;
Лайм 4-5 шт;
Сливочное масло 250 гр;
Яйцо 8 шт;
Сгущенка 2 банки;
Листики мяты для украшения.

Приготовление:


    Для начала растапливаем сливочное масло.


    Печенье измельчаем в мелкую крошку и смешиваем со сливочным маслом, тщательно перемешиваем.


    Достаем форму для запекания и выкладываем смесь для коржа. Утрамбовываем и формируем бортики.


    Разогреваем духовку до 180 С и запекаем 10 минут.


    Для начинки натираем 4 ч. л. цедры лайма. С оставшегося лайма выдавливаем 200 мл. сока.


    Отделяем желтки от белков.


    Желтки выкладываем в глубокую миску и взбиваем. Добавляем сгущенное молоко и взбиваем.


    Выливаем сливки, цедру и сок лайма. Все тщательно перемешиваем.


    Достаем форму с коржом и заливаем начинку. Отправляем обратно в духовку и запекаем до готовности.


    Готовый пирог украшаем листиками мяты и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#выпечка
#еда
#пирог махито
#пирог с лаймом
#просто
#что приготовить детям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии