Чуррос по-домашнему

Чуррос - это невероятно вкусный традиционный испанский десерт. Предлагаем вам приготовить его вместе с нами. Десерт из заварного теста получится даже у начинающих хозяек, главное, четко следовать рецепту. Он будет очень хрустящим, нежным и ароматным. На празднике ваши гости точно удивятся такому лакомству и попросят рецепт.
Фото Чуррос по-домашнему
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


сливочное масло 60 г;
мука 2/3 стакана;
вода 2/3 стакана;
сахар 1 ст. л.;
яйца 2 шт.;
сахарная пудра для посыпки;
растительное масло для фритюра

Приготовление:


    Смешиваем в кастрюльке сливочное масло, воду и сахар, доводим смесь до кипения.
    Снимаем кастрюлю с огня, вмешиваем в смесь муку.
    Затем добавляем яйца по одному, размешивая после кадждого смесь до однородного состояния.
    Далее перекладываем полученное тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой.
    Разогреваем растительное масло для фритюра. Аккуратно выдавливаем из кондитерского мешка во фритюр тесто в виде колечек.
    Жарим их по 3-4 минуты до золотистого цвета.
    Вынимаем чуррос, посыпаем его сахарной пудрой и подаем в тёплом виде.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вкусно и просто
#вкусное
#мука
#сахар
#сахарная пудра
#сливочное масло
#чуррос
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии