Куриные котлеты с крабовыми палочками
Куриное филе и крабовые палочки, удачным образом соединённые вместе, делают котлеты по предложенному рецепту сочными и очень вкусными. Румяные необычные котлетки будут уместны на любой трапезе, – от обычного завтрака или перекуса до праздничного застолья.
Anews.com
около 2 лет назад
Ингредиенты:
куриное филе 500 грамм;
крабовые палочки 100 грамм;
желток 1 шт.;
яйцо 1 шт.;
соль, чёрный перец по вкусу;
сухой чеснок щепотка;
овсяные хлопья 2 ст. ложки;
зелень (н-р, укроп) несколько веточек;
растительное масло для обжаривания.
Приготовление:
Куриное филе и лук пропустить через мясорубку.
Крабовые палочки натереть на мелкой тёрке и соединить с фаршем.
Добавить желток, овсяные хлопья, сухой чеснок, мелко нарезанную зелень, посолить и поперчить.
Тщательно перемешать и выбить фарш, влажными руками сформировать котлеты.
Обжарить котлеты на растительном масле на среднем огне с двух сторон.
Подавать с гарниром, например, с рисом, картофельным пюре или любимым соусом.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
