Домашний хворост
Не было ни одного ребенка, которому бы бабушка его не готовила. А какой же аромат от этого печенья! Окунитесь в воспоминания или подарите своим детям радость: приготовьте хворост дома. Печенье причудливой формы и с интересным названием будет в меру сладким, слегка хрустящим и очень вкусным!
Ингредиенты:
мука 1.5 стакана;
водка 1 ст. л.;
яйца 2 шт.
масло растительное 200 мл для жарки
сахарная пудра для посыпки
соль щепотка
сахар 2 ст. л.
Приготовление:
Яйца, соль, сахар, водку и муку соединяем в миске и замешиваем крутое тесто.
Далее накрываем его влажным полотенцем и выдерживаем не менее 30 минут.
Затем полученное тесто тонко раскатываем, режем его на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем.
Обжариваем получившийся хворост на растительном масле.
Готовый хворост посыпаем сахарной пудрой по вкусу.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
