Сочные куриные желудки с ароматной подливой

Уже готовите тело к лето? Тогда разнообразьте свое диетическое меню вкуснейшими куриными желудками с ароматной подливой. Они получаются очень вкусными, нежными и главное, без лишних калорий.
Фото Сочные куриные желудки с ароматной подливой
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Куриные желудки 700 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Морковь 1 шт;
Сметана 1 ст. л;
Томатная паста 1 ч. л;
Мука 1 ст. л;
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:


    Моем куриные желудки, чистим от лишнего жира и желудочной желто-зеленой пленки.


    Разрезаем желудки на две или более частей.


    Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.


    Морковь чистим и натираем на крупной тёрке.


    Разогреваем сковороду с толстым дном и высокими бортиками с растительным маслом и обжариваем лук 3-4 минуты.


    Выкладываем морковь, тушим 2 минуты и добавляем куриные желудки. Заливаем горячей водой так чтобы покрыть желудки.


    Все перемешиваем и тушим на маленьком огне 1 час.


    Если вода выкипела, добавляем пол стакана воды, солим и перчим по вкусу. Добавляем 1 ложку томатной пасты, перемешиваем.


    В 100 мл. воды разводим 1 ст. л. муки и 1 ст. л. сметаны. Хорошо перемешиваем и добавляем к желудкам.


    Доводим до кипения и тушим 10 минут.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#еда
#куриные желудки
#просто
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии