Жареный лаваш с сыром

Жареный лаваш с сыром в яйце – вкусная закуска на скорую руку, для создания которой потребуется 10-15 минут. Такие конвертики можно приготовить на завтрак или на перекус, обжарить на природе, используя решетку и мангал, а также завернуть в фольгу и взять с собой в дорогу. При желании, в начинку можно добавить немного тёртого чеснока. В любом случае, закусочка получится хрустящей, аппетитной и очень вкусной.
Фото Жареный лаваш с сыром
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты на 4 порции:


лаваш тонкий прямоугольный 2 шт.;
сметана или майонез 2 ст. ложки;
сыр твёрдый (голландский, сулугуни, косичка) 200 грамм;
яйцо 1 шт.;
соль, чёрный перец по вкусу;
растительное масло для обжаривания.

Приготовление:


    Лаваш разрезать ножницами по ширине на 2 части.
    Сыр нарезать тонкими ломтиками.
    Расстелить разрезанные части лаваша на столе и смазать сметаной или майонезом.
    Выложить на середину лаваша сыр, посолить, поперчить и завернуть лаваш конвертом.
    Оставить свернутый лаваш на 1-2 минуты, чтобы он немного пропитался начинкой.
    Яйцо взбить вилкой.
    С помощью кисточки смазать конвертики лаваша взбитым лицом.
    Хорошо разогреть сковороду и капнуть немного растительного масла.
    Выложить лаваш с начинкой на сковороду и обжарить с двух сторон до подрумянивания.
    Сразу же подавать лаваш к столу, пока он ещё горячий.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#горячие закуски
#жареный лаваш с сыром
#закуски
#закуски для компании
#закуски для перекуса
#закуски для пикника
#закуски из лаваша
#простые рецепты
#что приготовить на завтрак
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии