Простой салат с авокадо и консервированным тунцом

Этот заманчивый на вид салат можно приготовить всего за 10 минут! Кремовая маслянистая мякоть авокадо отлично сочетается с консервированным тунцом, яйцами и свежей зеленью. Такой салат может стать вашим обедом или ужином, и на весь день обеспечит организм витаминами и клетчаткой. Вкусно, питательно и просто идеально для похудения!
Фото Простой салат с авокадо и консервированным тунцом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты на 2 порции:


консервированный тунец 120 грамм (1 банка);
авокадо 1 шт. + апельсиновый (лимонный) сок 1 ч. ложка;
яйцо 2 шт.;
салат латук или айсберг 2-4 листа;
красный лук ½ шт.;
зеленый лук несколько перьев.

для заправки:


оливковое масло 1,5 ст. ложки;
апельсиновый сок 1,5-2 ст. ложки (или лимонный сок 2 ч. ложки);
соль, чёрный перец по вкусу.

Приготовление:


    Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать.
    Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам и извлечь косточку.
    Мякоть авокадо нарезать кубиками и слегка сбрызнуть апельсиновым (лимонным) соком, чтобы она не потемнела.
    Листья салата промыть холодной водой, обсушить и крупно нарубить.
    С консервированного тунца слить жидкость и разобрать вилкой на более мелкие кусочки.
    Красный лук нарезать полукольцами.
    Зелёный лук мелко нарубить.
    Смешать в небольшой пиале оливковое масло, апельсиновый (лимонный) сок, соль и перец.
    Не смешивая, выложить на тарелку все ингредиенты.


Сразу перед подачей полить салат заправкой и аккуратно перемешать.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#зож
#лёгкие салаты
#простые рецепты
#салат с авокадо
#салаты
#салаты без майонеза
#салаты с консервированным тунцом
#что приготовить на обед
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии