Домашние курино-сырные рубленые котлеты

Очень вкусные
Фото Домашние курино-сырные рубленые котлеты
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


куриная грудка 300 г;
сыр 100 г;
яйцо куриное 1 шт.;
соль, чёрный молотый перец по вкусу;
растительное масло для жарки;
зелень по вкусу для подачи

Приготовление:


    Филе куриной грудки моем, обсушиваем бумажными салфетками. 
    Острым ножом режем куриную грудку на очень мелкие кусочки.
    Выкладываем кусочки курицы в миску.
    Натираем сыр на крупной тёрке
    Кладём в миску с курицей тёртый сыр, яйцо, солим и перчим смесь по вкусу. Всё хорошенько перемешиваем.
    Формируем котлеты из полученного фарша.
    Выкладываем котлеты на разогретую сковороду с растительным маслом и даём им хорошенько схватиться сначала с одной стороны. Верхняя сторона должна побелеть, иначе котлеты при переворачивании могут развалиться.
    Когда обжарится одна сторона, переворачиваем котлеты на другую и накрываем сковороду крышкой до готовности.
    Домашние курино-сырные рубленые котлеты готовы, подаём их горячими с любым гарниром по вкусу, посыпав их мелко нарезанной свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусно и просто
#куриная грудка
#куриное филе
#куриные котлеты
#куриные котлеты с сыром
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии