Пряный пастуший пирог: пошаговые фото и видео рецепт

Аппетитный домашний пирог из подручных ингредиентов! Состав можно менять и использовать рецепт для того, чтобы оживить оставшийся со вчера ужин.
Фото Пряный пастуший пирог: пошаговые фото и видео рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления пирога:

Ингредиенты:

350г картофеля
соль
70г+50г сливочного масла
2ст.л. кинзы
100мл молока
1 яйцо
1 болгарский перец
1см имбиря
1,5 красных луковицы
2 зубчика чеснока
200г фарша говядины/баранины/ягнятины
1ч.л. карри
220мл помидоров в собственном соку

Приготовление:


    Картофель отварить в подсоленной воде до готовности

https://img.anews.com/media/gallery/104521831/354943919.57


Слить воду, добавить сливочное масло и пюрировать. Добавить кинзу, соль (если необходимо), молоко и перемешать

https://img.anews.com/media/gallery/104521831/520992230.58


Добавить яйцо, еще раз перемешать

https://img.anews.com/media/gallery/104521831/231388079.59


В блендере смешать ½ болгарского перца, имбирь, лук и чеснок

https://img.anews.com/media/gallery/104521831/478601547.59


Сливочное масло растопить на сковороде и обжарить на нем фарш с карри, солью и перцем до полуготовности

https://img.anews.com/media/gallery/104521831/558710195.00


Добавить оставшийся перец, оставшийся лук и тушить 5 минут

https://img.anews.com/media/gallery/104521831/976098186.00


Влить массу из блендера, помидоры в собственной соку и тушить массу 25-30 минут

https://img.anews.com/media/gallery/104521831/42209163.01


В форму для запекания выложить зажарку, сверху пюре (можно при помощи кулинарного шприца) и поставить заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут

https://img.anews.com/media/gallery/104521831/40057043.02

Вот такая вкуснотища!

https://img.anews.com/media/gallery/104521831/312387384.40

***

Приятного аппетита!


Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#видео рецепт
#вкусно и просто
#горячее
#домашняя еда
#идеи что приготовить
#как научиться готовить
#как приготовить
#кулинарный мастер класс онлайн
#мир кулинарии
#на второе
#на обед
#на ужин
#несладкая выпечка
#основное блюдо
#пастуший пирог
#пирог с мясом
#пошаговые фото
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии