Салат из кальмаров с яблоком и кукурузой

Салат с кальмарами, сладкой кукурузой, сочным яблоком и варёными яйцами получается нежным и освежающим одновременно и отлично подойдет как для разнообразия повседневного меню, так и для праздничного стола. Рецепт простой, быстрый и легкий.
Фото Салат из кальмаров с яблоком и кукурузой
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


кальмары 300 грамм;
кукуруза консервированная 100 грамм;
яйца 4 шт.;
яблоко крупное зеленое 1 шт.;
натуральный йогурт (или лёгкий майонез) 3 ст.ложки;
соль по вкусу;

зелень для подачи.

Приготовление:


    Кальмары выложить на дуршлаг, обдать кипятком, поставить под струю холодной воды и быстро снять плёнки.
    Поместить кальмары в кастрюлю с подсоленной кипящей водой и отварить в течение 3-4 минут, затем остудить и нарезать тонкими полукольцами.
    Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать.
    Яблоко очистить от сердцевины и нарезать соломкой.
    С консервированной кукурузы слить жидкость.
    Соединить в салатнице все ингредиенты, посолить и заправить натуральным йогуртом (либо лёгким майонезом).
    Подавать, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#праздничные салаты
#салат с кальмарами
#салаты
#салаты с кукурузой
#салаты с морепродуктами
#что приготовить для гостей
#что приготовить на праздник
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии