Салат с грибами, овощами и ветчиной в тарталетках

Салаты в тарталетках всегда выглядят очень нарядно и презентабельно, они становятся миниатюрным украшением стола. Предлагаем вам приготовить именно такой салат, состоящий из овощей, ветчины и грибов. Салат получается красочным, очень вкусным и сытным. Несмотря на небольшой объем, он вас насытит.
Фото Салат с грибами, овощами и ветчиной в тарталетках
Facebook
ВКонтакте
share_fav


Ингредиенты:


Картофель 2 шт;
Морковь 1 шт;
Красный болгарский перец ½ шт;
Жёлтый болгарский перец ½ шт;
Шампиньоны 100 гр;
Ветчина 150 гр;
Маслины без косточек горсть;
Кукуруза 1 ст. л;
Соль, перец по вкусу;
Растительное масло для жарки;
Петрушка для украшения;
Майонез для украшения;
Тарталетки для салата.

Приготовление:


    Отвариваем картофель и морковь, даем остыть и нарезаем небольшими кубиками.


    Болгарский перец чистим от семян и нарезаем мелкими кубиками.


    Грибы промываем, чистим и нарезаем четвертинками. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем грибы. Солим и перчим по вкусу.


    Ветчину нарезаем кубиками, маслины кружочками.


    Смешиваем все ингредиенты, добавляем кукурузу, солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом.


    Выкладываем салат в тарталетки, украшаем зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#еда
#просто
#салат в тарталетках
#салаты с грибами
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии