Вкуснейшая шоколадная колбаса

Все помнят из детства шоколадную колбаску. Она была настолько вкусной, что детки ее обожали и готовы были есть на завтрак, обед и ужин. Сегодня мы подготовили рецепт ее приготовления. Шоколадная салями, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, нежной и не приторной. Вспомните детство и побалуйте лакомством не только себя, но и своих малышей.
Фото Вкуснейшая шоколадная колбаса
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

Для колбасы:


сливочное масло комнатной температуры 100 г;
несладкий какао-порошок 3 ст. л.;
сгущенное молоко комнатной температуры 100 г;
ванильный сахар 1 ч. л.;
песочное печенье 140 г;
сахарная пудра для украшения 100 г

Для начинки:


песочное печенье 80 г
 очищенные грецкие орехи, миндаль или арахис по желанию 50 г

Приготовление:


    Готовим начинку: ломаем печенье крупными кусочками, очищенные орехи крупно рубим ножом.
    Готовим колбасу: взбиваем миксером сливочное масло с ванильным сахаром на высокой скорости в светлую пышную массу, добавляем какао-порошок, сгущенное молоко и снова взбиваем до однородной консистенции.
    Измельчаем в мелкую крошку печенье в блендере или кухонном комбайне .
    Постепенно добавляем печенье в масляную смесь и замешиваем густое однородное тесто, по консистенции напоминающее пластилин.
    Затем добавляем подготовленную начинку и хорошенько перемешиваем.
    Формируем из теста колбаску, оборачиваем её пищевой пленкой и убраем в холодильник минимум на 1 час.
    Достаём шоколадную колбасу из холодильника, обваливаем её в сахарной пудре.
    Перед подачей даём шоколадной колбасе постоять при комнатной температуре 30 минут. Шоколадную колбасу можно хранить в холодильнике 5-7 дней.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вкусно и просто
#какао
#песочное печенье
#чаепитие
#шоколадная колбаса
#шоколадная колбаска
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии