Королевская ватрушка на песочном тесте: пошаговый фото рецепт

Это пирог не оставит никого равнодушным, у него нежнейшая творожная начинка, которая так и тает во рту. И песочное рассыпчатое тесто, которое очень просто и быстро готовится. Приготовить этот пирог сможет любая хозяйка, так как рецепт очень прост, и требует минимум кулинарных навыков, а результат обязательно порадует.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

Для начинки –

  • Яйца – 4 шт.
  • Творог – 500 г.
  • Сахар – 200 г.
  • Ванилин – на кончике ножа.

Для теста –

  • Масло сливочное – 200 г.
  • Мука - 3 ст. (стакан 200 г.)
  • Сахар – 200 г.
  • Соль – ½ ч.л.
  • Сода – ½ ч.л.

Приготовление:

1)Смешиваем творог с яйцами.

2)Добавляем сахар и ванилин, перемешиваем.

3)Готовим тесто, в тарелку просеиваем муку.

4)Добавляем соль и соду, перемешиваем.

5)Всыпаем сахар и тертое на терке масло. Масло необходимо заранее убрать в морозилку минут на 20.

6)Перетираем все ингредиенты в мелкую крошку.

7)Форму для выпечки слегка смазываем маслом, у нас форма 20 см в диаметре. Выкладываем на дно формы половину теста, разравниваем и делаем бортики.

8)Сверху вливаем начинку, равномерно распределяем.

9)На начинку прямо ложкой высыпаем оставшееся тесто, равномерно распределяем по поверхности. Ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем около 40 минут.

10)Готовый пирог достаем из духовки и даем ему остыть прямо в форме. Затем подаем к столу.

*** Приятного аппетита ***

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#быстро и вкусно
#готовим дома
#домашняя выпечка
#идеи что приготовить к чаю
#из творога
#к чаю
#кулинарный мастер класс онлайн
#мир кулинарии
#на полдник
#пирог с творогом
#простая выпечка
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии