Запеканка из макарон с брокколи и грибами
Если вы хотите удивить своего мужчину необычным ужином, но нет много времени на его приготовление, тогда обязательно сохраните себе это рецепт. Запеканка получается очень нежной, с приятным сливочным вкусом и пикантным ароматом чесночка.
Ингредиенты:
Макароны спиральки 300 гр;
Шампиньоны 300 гр;
Брокколи 400 гр;
Помидоры 2 шт;
Чеснок 3 зубчика;
Сливки 20% 200 мл;
Сыр 100 гр;
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Шампиньоны тщательно моем и нарезаем небольшими кусочками.
Чистим чеснок и измельчаем.
Брокколи моем, ножки срезаем и убираем. Соцветия оставляем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем грибы, чеснок и брокколи. Солим и слегка обжариваем 5 минут.
Ставим вариться макароны до полуготовности. Макароны откидываем на дуршлаг.
В форму для запекания выкладываем макароны, грибы с чесноком и брокколи. Добавляем нарезанные ломтиками помидоры.
Выливаем в форму сливки, перемешиваем и затираем сыром.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим запекаться на 20-25 минут.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
