Курица в соусе карри

Курица в соусе карри - это блюдо, которое перенесет вас в красочную и яркую Индию. Карри как ничто иное добавляет блюду восточных ноток. Курица получается очень мягкой и сочной, а нежный сметанный соус, с добавлением чеснока и карри, делает блюдо пикантным и ароматным, с легкой остринкой. В качестве гарнира отлично подойдет рис.
Фото Курица в соусе карри
Facebook
ВКонтакте
share_fav


Ингредиенты:


Лук репчатый 1 шт;
Чеснок 2 зубчика;
Куриное филе 500 гр;
Карри 2 ч. л;
Томатная паста 1 ст. л;
Вода 1 стакан;
Сметана 2 ст. л;
Мука 1 ст. л;
Соль, перец по вкусу;
Растительное масло.

Приготовление:


    Чистим лук, чеснок и мелко нарезаем.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем лук. Обжариваем до прозрачности.


    Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и добавляем в сковороду. Перемешиваем и обжариваем 10 минут.


    Перемешиваем курицу, добавляем карри, томатную пасту и перемешиваем.


    Смешиваем воду, сметану, муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Вливаем в сковороду.


    Доводим до кипения, перемешиваем, добавляем соль, перец и чеснок. Тушим 25 минут.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#еда
#курица в соусе карри
#просто
#сытно
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии