Шоколадное печенье от Пьера Эрме

Посвящаем этот рецепт всем любителям сладкого, а особенно шоколада. Вы не успеете оглянуться, как это печенье сметут со стола ваши домочадцы. Оно получается невероятно вкусным, хрустящим, в меру сладким и очень шоколадным. Вы точно влюбитесь в него с первого кусочка, поэтому сразу готовьте двойную порцию.
Фото Шоколадное печенье от Пьера Эрме
Facebook
ВКонтакте
share_fav


Ингредиенты:


Сливочное масло 150 гр;
Сахар 120 гр;
Сахарная пудра 50 гр;
Ванильный сахар 1 пакетик;
Соль щепотка;
Мука 180 гр;
Какао 40 гр;
Сода 5 гр;
Черный шоколад 170 гр.

Приготовление:


    Смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром, солью, сахарной пудрой и ванильным сахаром.


    Шоколад рубим до состояния крупной крошки.


    Во второй миске смешиваем просеянную муку, соду, какао и рубленный шоколад.


    Смешиваем сливочную массу с мучной и вымешиваем до однородности.


    Формируем колбаску, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозилку на один час.


    Нарезаем колбаску кольцами, толщиной 1 см.


    Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем печенье.


    Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем 10 минут.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#еда
#к чаю
#просто
#что приготовить детям
#шоколадное печенье
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии