Каннеллони с мясной начинкой

Если вы хотите удивить свою семья необычным, но очень вкусным ужином, тогда обязательно попробуйте приготовить каннеллони с мясной начинкой. У вас получится настоящее итальянское блюдо, которое можно даже подать на праздничный стол. Они получаются с приятным ароматом, сырно-мясной начинкой, а соус бешамель отлично подчеркивает вкус блюда.
Фото Каннеллони с мясной начинкой
Facebook
ВКонтакте
share_fav


Ингредиенты:


Паста каннеллони 12 шт;
Мясной фарш 300 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Помидоры 3 шт;
Шампиньоны 150 гр;
Твердый сыр 100 гр;
Соль, перец по вкусу;
Панировочные сухари 100 гр;
Соус бешамель 100-150 мл.

Приготовление:


    Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.


    Моем помидоры, нарезаем на четыре части и измельчаем в блендере.


    Моем шампиньоны и нарезаем тонкими ломтиками.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем лук, обжариваем 1-2 минуты.


    Добавляем шампиньоны и обжариваем 5 минут.


    Добавляем мясной фарш, солим, перчим и жарим до готовности, периодически помешивая.


    За 5 минут до готовности добавляем измельченные помидоры, перемешиваем и готовим до готовности.


    Снимаем с огня и даём немного остыть.


    Сыр натираем на крупной тёрке и добавляем в начинку. Перемешиваем.


    Форму для запекания смазываем сливочным маслом и обсыпаем панировочными сухарями.


    Каннеллони наполняем фаршем и выкладываем в форму для запекания.


    Сверху поливаем соусом бешамель, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 170 С духовку на 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#еда
#каннеллони с фаршем
#на ужин
#просто
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии