Молочный овощной суп

Сегодня мы приготовили довольно необычный, но при этом очень полезный молочный суп с обилием овощей, который можно даже самым маленьким детям. А малыши точно от такой вкуснятины не откажутся. Суп получается очень нежным, вкусным и ароматным. То, что нужно, если вы хотите разнообразить ваши обыденные обеды.
Фото Молочный овощной суп
Facebook
ВКонтакте
share_fav


Ингредиенты:


Вода 350 мл;
Картофель 3 шт
Лук репчатый 1 шт;
Молоко 250 мл;
Соль 2 щепотки;
Цветная капуста 100 гр;
Лук зеленый 1-2 пера;
Морковь 1 шт;
Тыква свежая 100 гр;
Топленое масло 20 гр.

Приготовление:


    Выливаем молоко в кастрюлю и доводим до кипения и снимаем.


    Чистим лук, морковь и нарезаем мелкими кубиками.


    В кастрюле разогреваем топленое масло и выкладываем морковь с луком. Тушим до мягкости 7 минут.


    Чистим картофель и тыкву. Нарезаем мелкими кубиками. Цветную капусту разделяем на соцветия.


    Нарезанные овощи выкладываем в кастрюлю с зажаркой, заливаем водой. Доводим до кипения и варим 20 минут.


    Добавляем горячее молоко, солим по вкусу и варим ещё 1-2 минуты.


    Добавляем рубленный зелёный лук или зелень на свой вкус.


    Готовый суп подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#быстро
#вкусно
#горячее
#еда
#на обед
#овощной суп
#первые блюда
#просто
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии