Хрустящий кабачковый крамбль: пошаговый фото рецепт

Кабачковый крамбль – это нежный сочный кабачок под хрустящей сырной корочкой. Это блюдо отличный вариант для легкого ужина или обеда.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Кабачок – 2-3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Мука – 50 г.
  • Масло сливочное – 50 г.
  • Сыр твердый – 50 г.
  • Зелень
  • Масло растительное для жарки
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1)Лук и чеснок мелко порезать.

2)На сковороду влить немного растительного масла и выложить лук и чеснок, обжарить.

3)Кабачки нарезать кубиком.

4)Выложить кабачок на сковороду, тушить под крышкой минут 10, в конце посолить и поперчить.

5)Форму для выпекания немного смазать маслом.

6)Выложить на дно формы овощи.

7)Зелень мелко порезать и посыпать ею овощи.

8)Натереть сыр на терке.

9)Сверху посыпать мукой.

10) Сливочное масло порезать на мелкие кусочки и добавить к сыру с мукой, перемешать Чтобы крамбль получился более рассыпчатый убрать его в холодильник минут на 5-10.

12)На овощи посыпать крамбль. Поставить выпекаться в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

*** Приятного аппетита ***

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вкусно и полезно
#домашняя еда
#идеи что приготовить на горячее
#из кабачков
#кабачковый крамбль
#как научиться готовить
#мир кулинарии
#пошаговый мастер класс
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии