Рыбное филе, запеченное в лаваше: пошаговый фото рецепт
Ингредиенты:
Филе рыбы – 700 г.
Лаваш – 3 шт.
Сметана -150 г.
Майонез – 100 г.
Лук – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Масло растительное
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1) Лук нарезать кольцами.
https://img.anews.com/media/gallery/101094169/947328674.JPG
2) Помидор порезать кружочками.
https://img.anews.com/media/gallery/101094169/524213740.JPG
3) Приготовить соус - смешать в тарелке сметану и майонез.
https://img.anews.com/media/gallery/101094169/604364740.JPG
4) Рыбное филе нарезать порционными кусочками.
https://img.anews.com/media/gallery/101094169/749358964.JPG
5) Лаваш разрезать на половинки. На каждую половину лаваша выложить кольца лук.
https://img.anews.com/media/gallery/101094169/978935081.JPG
6) Сверху положить кусочек рыбы, посолить и поперчить.
https://img.anews.com/media/gallery/101094169/665826848.JPG
7) Смазать кусочек рыбы соусом.
https://img.anews.com/media/gallery/101094169/821064724.JPG
8) На рыбу положить несколько долек помидор.
https://img.anews.com/media/gallery/101094169/26492340.JPG
9) Завернуть рыбу в лаваш конвертиком.
https://img.anews.com/media/gallery/101094169/88582203.JPG
10) Форму для выпекания смазать маслом и выложить на нее рыбные конвертики.
https://img.anews.com/media/gallery/101094169/393347245.JPG
11) Конвертики сверху смазать остатками соуса. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов в течении 30 минут.
https://img.anews.com/media/gallery/101094169/371814137.JPG
*** Приятного аппетита ***
https://img.anews.com/media/gallery/101094169/832530845.JPG
