Нежная халва из семечек: пошаговый фото рецепт

Халва – традиционно любимое в России лакомство. Такую халву легко и быстро приготовить в домашних условиях, и она будет очень вкусной и без добавления ароматизаторов и красителей. Готовить халву можно из семечек или из орехов (грецких, арахис, фундук), а можно смешать семечки с орехами, тогда вкус будет еще интереснее и насыщеннее.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Семечки или орехи – 1 ст.
  • Мука – 1 ст.
  • Сахар – ¾ ст.
  • Вода – 5 ст.л.
  • Масло растительное – ¼ ст.

Приготовление:

1)Высыпаем семечки на сухую сковороду, слегка обжариваем.

2)Пересыпаем семечки на тарелку, даем им остыть.

3)На сковороду всыпаем муку, обжариваем до светло-золотистого цвета.

4)Обжаренные семечки прокручиваем через мясорубку или перемалываем блендером.

5)В глубокой тарелке смешиваем муку и молотые семечки.

6)В маленькой кастрюле смешиваем воду, растительное масло и сахар.

7)Ставим кастрюлю на медленный огонь, периодически помешиваем массу, чтобы сахар полностью растворился. Ждем, когда масса закипит и выключаем.

8)Аккуратно вливаем горячую массу в смесь семечек и муки.

9) Тщательно перемешиваем.

10)Перекладываем массу в форму, плотно утрамбовываем. Убираем халву в холодильник часов на 6.

12)Достаем халву, нарезаем на кусочки и подаем к чаю.

*** Приятного аппетита ***

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#Как научиться готовить
#Пошаговые фото
#вкусно и просто
#десерт из семечек
#домашняя халва
#идеи что приготовить
#к чаю
#кулинарные хитрости
#кулинарный мастер класс онлайн
#лайфхаки
#мир кулинарии
#на скорую руку
#по быстрому
#простые рецепты
#своими руками
#сладость из орехов
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии