Нежная халва из семечек: пошаговый фото рецепт

Халва – традиционно любимое в России лакомство. Такую халву легко и быстро приготовить в домашних условиях, и она будет очень вкусной и без добавления ароматизаторов и красителей. Готовить халву можно из семечек или из орехов (грецких, арахис, фундук), а можно смешать семечки с орехами, тогда вкус будет еще интереснее и насыщеннее.
Фото Нежная халва из семечек: пошаговый фото рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Семечки или орехи – 1 ст.
Мука – 1 ст.
Сахар – ¾ ст.
Вода – 5 ст.л.
Масло растительное – ¼ ст.

Приготовление:

1) Высыпаем семечки на сухую сковороду, слегка обжариваем.

https://img.anews.com/media/gallery/100389899/690948543.JPG

2) Пересыпаем семечки на тарелку, даем им остыть.

https://img.anews.com/media/gallery/100389899/335622550.JPG

3) На сковороду всыпаем муку, обжариваем до светло-золотистого цвета.

https://img.anews.com/media/gallery/100389899/278133137.JPG

4) Обжаренные семечки прокручиваем через мясорубку или перемалываем блендером.

https://img.anews.com/media/gallery/100389899/7346024.JPG

5) В глубокой тарелке смешиваем муку и молотые семечки.

https://img.anews.com/media/gallery/100389899/306425737.JPG

6) В маленькой кастрюле смешиваем воду, растительное масло и сахар.

https://img.anews.com/media/gallery/100389899/401299390.JPG

7) Ставим кастрюлю на медленный огонь, периодически помешиваем массу, чтобы сахар полностью растворился. Ждем, когда масса закипит и выключаем.

https://img.anews.com/media/gallery/100389899/635161446.JPG

8) Аккуратно вливаем горячую массу в смесь семечек и муки.

https://img.anews.com/media/gallery/100389899/987666928.JPG

9) Тщательно перемешиваем.

https://img.anews.com/media/gallery/100389899/864942251.JPG

10) Перекладываем массу в форму, плотно утрамбовываем. Убираем халву в холодильник часов на 6.

https://img.anews.com/media/gallery/100389899/662993994.JPG

12) Достаем халву, нарезаем на кусочки и подаем к чаю.

https://img.anews.com/media/gallery/100389899/595108309.JPG

*** Приятного аппетита ***

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусно и просто
#десерт из семечек
#домашняя халва
#идеи что приготовить
#к чаю
#как научиться готовить
#кулинарные хитрости
#кулинарный мастер класс онлайн
#лайфхаки
#мир кулинарии
#на скорую руку
#по быстрому
#пошаговые фото
#простые рецепты
#своими руками
#сладость из орехов
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии