Творожный пирог с яблоками - серьезный конкурент цветаевскому: пошаговый фото рецепт

Нежное тесто, творожная начинка и прослойка из варенья делают сочетание вкусов и консистенций просто идеальным! Этот рецепт пирога составляет серьезную конкуренцию знаменитому цветаевскому. По желанию вы можете менять фрукты и варенье в составе, а также добавлять дополнительные ингредиенты, например, ваниль или корицу. А за тесто и творожную начинку можете не волноваться – они не подведут!
Фото Творожный пирог с яблоками - серьезный конкурент цветаевскому: пошаговый фото рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

Для теста –


Масло сливочное -125 г.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 250 г.
Сахар – 50 г.
Разрыхлитель – ½ ч.л.
Соль – 1 щепотка

Для начинки –


Йогурт – 250 мл.
Творог – 350 г.
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 5 ст.л.
Варенье – 100 г.
Яблоки – 2 шт.

Приготовление:

1) В сливочное масло добавить сахар и мелко порубить ножом.

https://img.anews.com/media/gallery/100345278/82424430.JPG

2) Добавить 2 яйца, перемешать.

https://img.anews.com/media/gallery/100345278/806661618.JPG

3) Всыпать просеянную муку, добавить соль и разрыхлитель. Замесить тесто.

https://img.anews.com/media/gallery/100345278/74982299.JPG

4) Форму для выпекания слегка смазать маслом. Выложить тесто в форму, формируя высокие бортики. Форму с тестом убрать в холодильник минут на 30.

https://img.anews.com/media/gallery/100345278/677020801.JPG

5) Для начинки смешать творог и йогурт.

https://img.anews.com/media/gallery/100345278/637868293.JPG

6) Добавить сахар и яйца, тщательно перемешать.

https://img.anews.com/media/gallery/100345278/50051113.JPG

7) Яблоки разрезать пополам, вынуть сердцевину и порезать на ломтики.

https://img.anews.com/media/gallery/100345278/425161241.JPG

8) Достать из холодильника форму с тестом и выложить на тесто варенье.

https://img.anews.com/media/gallery/100345278/450632087.JPG

9) Залить пирог начинкой.

https://img.anews.com/media/gallery/100345278/627968973.JPG

10) Сверху выложить ломтики яблок. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 50 минут.

https://img.anews.com/media/gallery/100345278/599982005.JPG

*** Приятного аппетита ***

https://img.anews.com/media/gallery/100345278/911328963.JPG


Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вкусно и просто
#готовим дома
#домашняя выпечка
#к чаю
#как научиться готовить
#кулинарный мастер клас онлайн
#мир кулинарии
#пирог с творогом
#пирог с яблоками
#что приготовить к чаю
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии