Домашняя сливочная помадка на скорую руку: пошаговый фото рецепт

Многие, наверное, помнят замечательный вкус ириски или помадки с орехами из детства. Давайте приготовим что-то похожее в домашних условиях. Для приготовления нам понадобятся самые простые ингредиенты – сахар, мед, масло, сгущенка. В конце добавляем шоколад, его можно взять любой, мы будем готовить с белым. Для начинки используем любые орехи, изюм, мармелад, зефир. Главное не брать свежие фрукты, так как они дают много сока, и помадка может не застыть.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Масло сливочное – 80 г.
  • Молоко сгущенное – 275 г.
  • Мед – 65 г.
  • Сахар – 120 г.
  • Шоколад белый – 350 г.
  • Пряности  - корица, мускатный орех, цедра лимона.
  • Орехи

Приготовление:

1)Орехи выкладываем на сухую сковороду и немного обжариваем.

2)Форму, в которую будем заливать помадку, застилаем фольгой.

3)В небольшую кастрюлю выкладываем мед, сахар, сгущенное молоко и сливочное масло.

4)Ставим кастрюлю на средний огонь и варим периодически помешивая.

5)Когда масса начнет густеть снимаем с огня и добавляем пряности, у нас это корица. 

6)Белый шоколад ломаем на дольки.

7)Кладем шоколад в кастрюлю, размешиваем.

8)Если шоколад до конца не растворяется – ставим снова на огонь.

9)Добавляем орехи и хорошенько мешаем.

10)Переливаем массу в форму. Даем ей остыть и ставим в холодильник пока не затвердеет, у нас заняло 1 час. достаем из формы, режем на кусочки и помжно подавать к столу.

*** Приятного аппетита***


Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вкусно и просто
#домашний десерт
#идеи что приготовить к чаю
#ирис как в детстве
#как научиться готовить
#как приготовить дома
#кулинарный мастер класс онлайн
#мир кулинарии
#на скорую руку
#на сладкое
#нуга с орехами
#по быстрому
#сливочная помадка
#сливчная помадка
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии