Домашняя сливочная помадка на скорую руку: пошаговый фото рецепт

Ингредиенты:
Масло сливочное – 80 г.
Молоко сгущенное – 275 г.
Мед – 65 г.
Сахар – 120 г.
Шоколад белый – 350 г.
Пряности - корица, мускатный орех, цедра лимона.
Орехи
Приготовление:
1) Орехи выкладываем на сухую сковороду и немного обжариваем.
https://img.anews.com/media/gallery/100262947/321314172.JPG
2) Форму, в которую будем заливать помадку, застилаем фольгой.
https://img.anews.com/media/gallery/100262947/669885962.JPG
3) В небольшую кастрюлю выкладываем мед, сахар, сгущенное молоко и сливочное масло.
https://img.anews.com/media/gallery/100262947/445366754.JPG
4) Ставим кастрюлю на средний огонь и варим периодически помешивая.
https://img.anews.com/media/gallery/100262947/508719597.JPG
5) Когда масса начнет густеть снимаем с огня и добавляем пряности, у нас это корица.
https://img.anews.com/media/gallery/100262947/583766997.JPG
6) Белый шоколад ломаем на дольки.
https://img.anews.com/media/gallery/100262947/92467783.JPG
7) Кладем шоколад в кастрюлю, размешиваем.
https://img.anews.com/media/gallery/100262947/691186507.JPG
8) Если шоколад до конца не растворяется – ставим снова на огонь.
https://img.anews.com/media/gallery/100262947/830597540.JPG
9) Добавляем орехи и хорошенько мешаем.
https://img.anews.com/media/gallery/100262947/296988381.JPG
10) Переливаем массу в форму. Даем ей остыть и ставим в холодильник пока не затвердеет, у нас заняло 1 час. достаем из формы, режем на кусочки и помжно подавать к столу.
https://img.anews.com/media/gallery/100262947/865510300.JPG
*** Приятного аппетита***
https://img.anews.com/media/gallery/100262947/635583685.JPG