Продукты с коллагеном: спасение от старости

Коллаген в наше время - самое обсуждаемое средство поддержания молодости. Он содержится внутри дермы и является основой соединительной ткани, что и поддерживает структуру кожи.

Все стремятся запустить выработку коллагена, чтобы оставаться вечно молодыми. В данное время существуют крема и сыворотки с коллагеном, но питание всегда являлось самым главным источником здоровья и молодости кожи.

Ягоды

Для производства коллагена и защиты от распада его клеток важен витамин С, являющийся мощным антиоксидантом. Киви, черника, клубника, ежевика - все это способствует поддержанию уровня коллагена.

Миндаль и авокадо

Миндаль и авокадо содержат огромное количество витамина Е, самого главного антиоксиданта в нашей коже. Миндаль дополнительно содержит медь - необходимый минерал для коллагеновых фибрилл.

Омега-3

Рыба - лучший источник омега-3, который укрепляет клетки. Так как клетки кожи окружены жировой мембраной, они требуют поддержания уровня полезных жиров. Лучшая рыба для выработки коллагена - тунец и лосось.

Чеснок

Чеснок увеличивает синтез коллагена за счет серы. Сера также помогает предотвратить распад коллагеновых волокон, что полезно и суставам.