Названы продукты, которые не рекомендуется есть сырыми

Специалисты считают, что сосиски, фасоль, креветки и картофель опасно есть сырыми. Об этом пишет турецкое издание Sabah.

Так, в частности, в сырых сосисках могут быть опасные бактерии листерии. Они вызывают отравление и вредят пищеварительной системе. Это исключает только правильное приготовление сосисок. Фасоль, особенно красная, в сыром виде содержит токсичные вещества, которые уничтожаются термической обработкой, а креветки обычно выращиваются на специальных фермах, где питаются кормом с антибиотиками. В случае с картофелем опасно употреблять сырыми клубни, которые начали прорастать.

Помимо этого, необработанным нельзя есть тропическое растение маниок, миндаль, грибы, побеги бамбука и ревень.