Мясников рассказал о главной ошибке при приготовлении блюд из картошки

Главврач столичной больницы №71 и телеведущий Александр Мясников в эфире канала Россия 1 рассказал о главной ошибке, которую люди допускают при приготовлении блюд из картошки.

Медик настоятельно рекомендует не снимать кожуру с клубня. По его словам, после очистки в картофеле остается только крахмал, так как все полезные микроэлементы содержатся именно в кожуре.

Лучшим способом приготовления картошки он назвал запекание, так как в этом случае она сохраняет больше полезных веществ, а также не требуется добавление масла или жира.

Ранее Мясников сравнил вред от мандаринов и пива для худеющих людей.