Нутрициолог назвала самый полезный суп

Не стоит ограничивать себя только растительными или только животными белками, уверена нутрициолог Ольга Деккер. Она рекомендует регулярно есть супы и миксовать в них полезные продукты. Об этом она рассказала телеканалу "Звезда", а также назвала самый полезный суп.

Лидером среди первых блюд Деккер считает чечевичный суп, так как он богат белками.

"Пусть они растительные, там всего 12 аминокислот, но мы также можем добавить в этот суп животные источники белка, такие как мясо", — пояснила она.

Вторыми по полезности нутрициолог назвала овощные супы на мясном бульоне. Летом их можно готовить из свежих овощей, а зимой подойдут и замороженные.