Россиянам предложили несортированный картофель экономкласса

Картофельный союз направил российским торговым сетям предложение ввести в продажу картофель «экономкласса». Обычно на стадии упаковки слишком мелкие корнеплоды отбраковывают: в союзе предлагают сэкономить, и допустить к продаже «негодный» картофель. По мнению участников рынка, это поможет стабилизировать цены на продукт.

Ранее стало известно, что за последний год стоимость картофеля в России резко выросла - он прибавил в цене порядка 40% от изначальной стоимости. Одной из причин подорожания назвали снижение количества урожая в стране.

Союз направил предложение в Ассоциацию компаний розничной торговли и Союз независимых сетей. Если оно будет принято, в магазинах могут появиться упаковки мелкого несортированного картофеля - в упаковках по 2,5 кг, 3 кг, и 5 кг.